Successo per la nona edizione della Rassegna
Una grande folla ha accompagnato la rassegna regionale del Piriciolu, il cosiddetto vino dei poveri, per un giorno diventato nettare degli dei, composto da uva macinata, mosto e acqua.
Un tripudio di sapori antichi, grazie alle eccellenti maestranze locali, che hanno saputo coniugare materie prime povere, innovazione e tradizione gastronomica.
Sono stati 33 i piriciolu in gara, provenienti da: Collinas, Sardara, Gonnosnò, Segariu, Mogoro, Gonnostramatza, Samassi e Villanovaforru.
La giuria tecnica ha premiato Gigi Caddeo di Sardara (piriciolu n.19), mentre quella popolare Nanni Ulargiu di Furtei (piriciolu n.18).
La confraternita Don Piriciolu ringrazia tutti i produttori locali, la parrocchia San Francesco d’Assisi, il Comune, la Pro loco, l’associazione “Su Enau”, gli sponsor e tutto il pubblico partecipante. Atrus annus!
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