Il 5 agosto la grande cucina incontra i prodotti della terra.
Domenica 5 agosto 2018 il Comune e la Pro Loco di Villanovaforru e l’Accademia Casa Puddu organizzano un pomeriggio all’insegna di dibattiti, musica, danze, prodotti e buon cibo.
Programma
Ore 18:00 apertura della manifestazione
Ore 18:30 Country food nei cortili delle case con Salvatore Camedda (SOMU Ristorante), Francesco Vitale (CUCINA.eat), Marina Ravarotto (ChiaroScuro di Marina Ravarotto) Alberto Iacoboni (Salsamenteria Via Sonnino 154 Cagliari), Enrico Carta (Brix).
Ore 19:00 Laboratori le paste della tradizione
Ore 20:00 “Prodotti locali e promozione internazionale” dibattito in piazza con Massimo Spigaroli (Antica Corte Pallavicina), Leonardo Marongiu (Accademia Casa Puddu e Hub Ristorante Caffetteria), Gianfranco Massa (Accademia Casa Puddu), Maurizio Onnis (Sindaco di Villanovaforru), Michele Cherchi I Cherchi), Piero Cella (Quartomoro di Sardegna – Piero Cella e Luciana Baso – Piero Cella e Luciana Baso),
A seguire piccola degustazione con i prodotti del territorio
Alle 20:30 la musica dei Bob Forte Duo.
